Name: Prosciutto di Norcia IGP
Brand: La Cantina di Rosati Elisena a Cascia - Prodotti Umbri
Price: 50.0 EUR
Availability: InStock

Pezzatura

Trancio 2.5 kg

Intero 10 Kg

Affettato 200gr

Prezzo

Uno dei grandi capolavori della famiglia Patrizi: elegante, raffinato, dal sapore unico. Carni provenienti da allevamenti Italiani. Sapore delicato ma aromatico come da tradizione nursina. Fetta marezzata dal colore tra il rosso e il rosato. Profumo speziato. Stagionatura di oltre i 18 mesi. Si consiglia il taglio a mano

per valorizzare il sapore della carne. Ideale per tutte le stagioni, da accompagnare con frutti freschi nella stagione estiva per aperitivi e antipasti, oppure con formaggi nella stagione invernale. SENZA CONSERVANTI E ALLERGENI: non contengono lattosio, glutine e derivati del latte.

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La Nostra Cantina

Il nostro negozio si trova in provincia di Perugia, precisamente a Cascia, un paesino immerso nel cuore verde dell’Italia, la Valnerina, paese natio di Santa Rita. Questa attività nasce nel marzo del 1990 quando i giovani Elisena e Ornelio decidono di voler dar vita a qualcosa di proprio, così armati di coraggio e passione decidono di trasformare una piccola cantina, da qui il nome del negozio, in quello che è ancora oggi il loro lavoro.

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